SÚČASNOSŤ / NOWDAYS
. 2025 .
Odpočítavame 5 rokov do 100ročnice značky RIVIERA.
We started the 5year countdown to the RIVIERA brand’s CENTENNIAL.
My sme / We are RIVIERA, restaurant & garden.
HISTÓRIA / HISTORY
Výletný hostinec, socialistické pohostinstvo IV. cenovej skupiny, reštaurácia II. skupiny… To všetko sú historické, ale aj súčasné kategórie a skupiny, do ktorých sa zaraďujú prevádzkarne poskytujúce služby verejného stravovania resp. pohostinské služby. Všetkými menovanými si od roku 1930 „prešla“ RIVIERA…
FOTO ZDROJ ⟶ Súkromný archív
. 1930 .
PO NÁVRATE Z FRANCÚZSKEJ RIVIÉRY DO VLASTI
Pán Jozef Ruža st., zakladateľ, prvý majiteľ a hostinský…Pri príležitosti otvorenia svojho karloveského hostinca vydáva propagačnú pohľadnicu.
BACK TO THE HOMELAND FROM THE FRENCH RIVIERA
Mr. Jozef Ruža Sr., the founder, first owner & innkeeper has published a promotional post card on the occasion of the grand opening of his inn RIVIERA allocated in the BRATISLAVA city district – KARLOVA VES.
Dobová snímka vytvorená miestnym fotografom, p. Františkom Sliveckým. / Period photo created by Mr. František Slivecký, the local fotographer.
. 1948 .
SOCIALISTICKO-GASTRONOMICKÝ „R a J“
Píše sa rok 1948. V bývalom Československu prichádza 25. tzv. „viťazný február“ a spolu s ním generálne znárodnenie majetku zaradeného do súkromného podnikateľského sektora, ktorý prakticky zaniká. Novovzniknutný štátny podnik „Bratislavské reštaurácie a jedálne“ (RaJ, š.p.) preberá hostinec do svojho majetkového portfólia a prevádzkuje ho až do roku 1990.
THE VICTORIOUS FEBRUARY IN CZECHOSLOVAKIA
In 1948 this inn became the subject of the national requisition & was provided by the newly enterprise group owned by the Czechoslovak Socialist Republic until 1990.
Budova pôvodného hostinca prevádzkovaného / The origin inn’s building provided 1930 – 1997
. 1990 .
ZOSTUP & PÁD SOCIALISTICKO-GASTRONOMICKÉHO „RaJ“- a
Po páde komunistického režimu postupne prichádza k zániku štátneho podniku „RaJ, š.p.“ a reštitučné konanie, v rámci ktorého si právoplatný nárok na hostinec uplatňuje rodina zakladateľa, ktorá neskôr ponúkne hostinec na predaj.
RETURN TO THE DEMOCRACY-PRIVAT BUSINESS AGE
As part of the restitution proceedings after the fall of the communist regime, the family of the inn’s founder asserted a valid ownership claim. Later offers the inn for sale.
Slávnostné otvorenie novej budovy reštaurácie a vinárne / The grand opening of the restaurant & wine cellar RIVIERA
. 1994 .
VSTUP 64 ROČNEJ ZNAČKY DO NOVEJ GASTRONOMICKEJ ÉRY A POSTUPNÁ ZMENA F&B KONCEPTU
„RIVIERA 1 & RIVIERA 2″… za budovou pôvodného hostinca (prevádzkovaného do roku 1997) vzniká nový gastronomický koncept……Novo-vystavaná budova reštaurácie & vinárne s masívnym dubovým barovým pultom, letná krytá terasa a časť pôvodnej „divej“ gaštanovej záhrady.
THE 64 YEARS OLD BRAND ENTERS A NEW 90’s F&B AGE
behind the origin building of the inn (provided until 1997), a new gastronomic concept is A newly built…Restaurant & vaulted wine cellar with massive oak-bar, including summer terrace, the integral part of the old “wild” chestnut garden.
APRÍL . slávnostné otvorenie / grand opening . 1994
THE 90’s…publikovaný propagačný leták / published promotional flyer
